傅智仁

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【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】常聽人說：「響屁不臭、臭屁不響」是真的嗎？為什麼有的人習慣放連環屁，有的人則是臭屁連連？到底與體質有無關係？應該如何調理改善？中醫師表示，除了避開容易產氣的食物，若每天放屁超過20次且常密集放屁，屁味也較臭，則可能是健康出問題 了。

響屁不臭、臭屁不響？閃開這6種產氣食物

屁可以說是人體腸胃運動的結果。屁的產生，是因為我們吃的食物，有些未被分解。未被分解的部分，包含纖維和糖類，就成為大腸菌的食物。大腸菌飽餐後就會排氣，這些氣體在體內累積，造成一股氣壓。當壓力太大時，就會被排擠出體外，形成了屁。

屁會不會響？看氣體多少

台灣中醫美容醫學會理事長、陳潮宗中醫師指出，屁會不會響，主要得看氣體的多少。當不小心吃進去空氣，或吃了太多易產氣的食物，使得人體產生許多氣體當要排出時，在肛門括約肌的阻撓就會比較大，因此會產生響屁。

而肛門括約肌主要功能是防止糞便的滲漏，當在排便時肛門括約肌會全力張開，但在放屁時其僅放鬆一點；而一旦個體在用力放屁時，就會使肛門黏膜振動，而發出較大響聲。屁聲大小則取決於排屁速度以及屁容量，老年人之所以排屁較多，主要是由於其肛門括約肌因老化，而變得較為鬆弛罷了。

為什麼放屁放不停？可能是什麼體質造成放屁放不停？主要跟人類進食、呼吸等有關。

屁會不會臭？看吃的是什麼

而屁會不會臭，則主要看最近吃的是什麼。響是因為氣體量較多，臭則是因進食的不同，腸道所產生的吸收反應也是不同的，當吃的都是素食纖維時，儘管會有很大的放屁聲音，但是並不會很臭；但是當攝取比較多的蛋白質和脂肪時，腸道在進行吸收分解，大腸裡的細菌也會在對這些食物進行發酵和分解，他們分解出了有二氧化碳以及氫氣、甲烷等的物質之外，還會產生含硫的氣體以及糞臭素，這些氣體就是臭味的根源。

放連環屁？與進食、呼吸等有關

為什麼放屁放不停？可能是什麼體質造成放屁放不停？主要跟人類進食、呼吸等有關，人們在消化的時候，腸道蠕動，不僅僅是將吃下去的較多的蛋白質和脂肪時食物進行消化分解，同時也將食物內的氣體釋放了出來，再加上之前吞咽呼吸時候進入的氣體，通通會順着胃腸道的方子的蠕動，從肛門出走。

許多素食者也常屁放不停，原因是植物纖維無法被腸道吸收，在腸道內遇水膨脹，造成大便量多、屁也多；喜歡大口吃飯者，嘴巴進氣較多，放屁頻率也高。

陳潮宗中醫師表示，正常人腸道約有100到200c.c.氣體，健康情況良好下，每天放屁6到20次都算正常，且屁的味道較輕， 大部分是二氧化碳、氫氣和甲烷。若1天放屁逾20次伴隨血便，應盡快就醫接受糞便潛血檢查或照大腸鏡，確認是否罹患大腸癌。

放屁正常不正常？這3點要注意：

1.若每天放屁超過20次且常密集放屁，屁味也較臭，則可能健康出問題 。

2.若少吃肉卻放屁次數增加、味道變臭，應提高警覺，就醫接受大腸鏡檢查。

3.腸胃道出血患者的屁味較臭，罹患大腸癌機率也較高 。

豆類易產氣，包括扁豆、大豆、豌豆、紅豆、綠豆、豆干、豆腐、豆漿、豆類製品。

避免平時放屁連連，讓人感覺尷尬，不妨注意哪一些食物容易產氣？

容易產氣的食物：

【主食類】：如地瓜、芋頭、馬鈴薯、玉米、糯米類、全麥麵包。

【豆類】：如扁豆、大豆、豌豆、紅豆、綠豆、豆干、豆腐、豆漿、豆類製品。

【蔬菜類】：如包心菜、芹菜、洋蔥、綠花椰菜、球芽甘藍、青椒、茄子、韭菜、洋蔥、小黃瓜、高麗菜、芥蘭菜。

【水果類】：如蘋果、香蕉、柑橘類水果、柚子、柚子、甜瓜、葡萄。

【飲料類】：如牛奶、汽水、沙士、可樂、碳酸飲料、乳酸飲料、啤酒。

【其他】：如油炸品、麵包、精緻甜點，都是較容易引起脹氣的食物。

改善腹部脹氣日常養生

陳潮宗中醫師提醒，改善腹部脹氣，還要注意吃東西時需細嚼慢嚥，不要邊吃東西邊說話，也不要吃太飽。避免喝碳酸飲料，不要用吸管喝飲料，改用杯子喝飲料。有抽菸習慣的人請戒菸。假牙太鬆，請至牙科矯正。容易緊張的人，注意自己常做吞口水的動作，也會嚥下比較多的空氣。想放屁時，可以暫時迴避一下，不要憋氣。少吃含有大量脂肪的食物和油炸食物，也避免大量果糖的食物。

找出容易造成自己脹氣的食物，再避免去吃它，而不是所有易產氣的食物都不吃。因為很多易產氣的蔬菜、水果、豆類、或高纖食物，對健康很有益處，不該完全都不吃。可從烹調方式來調整，例如蔬果豆類經過長時間的浸泡，或切細，或加蓋用壓力鍋煮，可使產氣的物質減少，而減少脹氣的機會。要增加高纖食物的攝取量時，建議採漸進的方式，以避免造成脹氣。

避免腹部容易脹氣，建議服用以下中藥藥膳：

【蘿蔔排骨湯】：

材料：白蘿蔔半條、排骨300g、老薑三片、鹽適量。

作法：

1.排骨汆燙去血水備用。

2.白蘿蔔去皮洗淨切塊，置鍋中加入1000毫升的水，小火煮30分鐘後，至於電鍋中加入排骨、老薑三片，外鍋放一杯水，跳起後加入適當的鹽，悶約十分鐘即可食用。

功效：利尿消脹、幫助排便。白蘿蔔：下氣寬中、消食化滯、開胃健脾；老薑能健胃消炎，可刺激胃液分泌，促進腸胃功能，改善消化不良，又富含維生素A和維生素C。

腹部脹氣透過以下穴位按摩，也有改善效果：

【中院穴】：正當胃上方，肚臍上4寸(用三指寬向上折量兩次)。屬任脈，為胃之募穴。

功效：健脾和胃，消除脹氣，消胃凸，使上腹部變瘦。

【中樞穴】：肚臍左右兩側旁開2寸（三橫指寬）的距離。屬胃經，又為大腸募穴。

功效：可促進腸胃蠕動，消除腸脹氣，改善宿便，瘦小腹。

【關元穴】：肚臍正下方3寸（四指幅寬）。屬任脈，為小腸募穴，小腸腑氣聚積之處。

功效：可促進腸蠕動。

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